BEOGRAD – Potrošači se još nisu osvestili od skoka cene svinjetine, a sačekale su ih i nove cene pilećeg mesa.
Poslednjih dana cena piletine porasla je i do 25 odsto kao posledica manje ponude utovljenih pilića, kažu proizvođači.
U industriji mesa „Matijević“ navode da je pileće meso poskupelo i više od 25 odsto i to iz istih razloga kao svinjsko.
– Na proizvodnji živih pilića gubilo se i mi smo na jednom turnusu kod 200.000 pilića izgubili 12 miliona dinara.Tako su i svi drugi proizvođači gubili i povukli su se iz tova pilića, farme su ostale prazne. Sad smo ostali bez pilića i cena je otišla znatno gore – rekao je Tanjugu vlasnik Industrije mesa „Matijević“ Petar Matijević.
U njihovim radnjama cena pilećeg mesa (trup) je 285 dinara za kilogram, dok je batak nešto skuplji, u zavisnosti od kategorija.
Prema njegovim rečima, primetan je i pad prometa oko 20 odsto, ali u tome udeo ima i poskupljenje svinjetine prethodnih dana.
Matijević kaže da se stabilizacija što se tiče tržišta pilećeg mesa može očekivati pre nego kada je u pitanju svinjetina.
– Za oko dvadesetak dana možemo očekivati stabilizaciju kada je piletina u pitanju. Stabilizacija znači da ekonomska cena bude takva da zarade i proizvođači, i klaničari, i trgovci. Poenta je da u lancu svi zarade, a ako neko gubi, onda to nije dobro – objasnio je Matijević.
U kompaniji „Delez Srbija“ kažu da je stanje redovno i da je cena piletine u njihovim radnjama „stabilna“.
Cena piletine je u svim našim prodavnicama stabilna, a u ovom trenutku ne planiramo korekcije, izjavio je Tanjugu Nikola Papak iz kompanije „Delez Srbija“.
Prema njegovim rečima, trenutno je i tražnja uobičajena za ovo doba godine i nema oscilacija.
– Stanje je redovno – rekao je Papak.
Rade Škoric iz Poslovnog udruženja za živinarstvo ističe da je činjenica da je cena pilećeg mesa duže vreme bila depresivna i da je u maju i junu ove godine cena žive vage bila 50 odsto ispod cene koštanja.
Sada cena praktično ide u normalu, kaže on.
– Sada je došlo do ravnoteže cene ponude i potražnje i to nema veze sa podizanjem cene svinjskog mesa – rekao je Škorić Tanjugu.
Cena žive vage je, prema njegovim rečima, od sredine jula u odnosu na maj i jun otišla na više oko 40 odsto.
Izvor: Tanjug
Molimo vas da se u komentarima držite teme teksta. Portal Morava info zadržava pravo da, ukoliko ih proceni kao neumesne, skrati ili ne objavi komentare koji sadrže osvrte na nečiju ličnost i privatan život, bilo kakvu pretnju, nepristojan rečnik, govor mržnje, rasne i nacionalne uvrede ili bilo kakav nezakonit sadržaj. Komentare pisane verzalom i linkove na druge sajtove ne objavljujemo. Portal Morava info nema nikakvu obavezu obrazlaganja odluka vezanih za skraćivanje komentara i njihovo objavljivanje. Redakcija ne odgovara za stavove čitalaca iznesene u komentarima. Vaš komentar može sadržati najviše 1.000 pojedinačnih karaktera, i smatra se da ste slanjem komentara potvrdili saglasnost sa gore navedenim pravilima.