ČAČAK – U subotu, 3. avgusta, u Vujetincima se održava se manifestacija “Bungur – srce na kamenu, Vujetinci“

Centrala tačka manifestacije biće takmičenje u kuvanju bungura, starog srpskog jela – kuvane pšenice lomljenog zrna. Bungur je jelo koje se u srednjovekovnoj Srbiji konzumiralo i na dvoru, poznato je da je na Lazarevoj večeri uoči Kosovskog boja, upravo bungur bio jedno od jela vitezova, ali bungur je i jelo siromaha. Zbog svoje visoke nutritivne vrednosti bungur je bilo često jelo zemljoradnika.
Od 2016. godine u Vujetincima se održava takmičenje u kuvanju bungura. Ove godine u organizaciji Centra za negovanje tradicije i Udruženja žena “Vujetinčanke“, takmičenje u kuvanju bungura imaće i kulturno – umetnički program u kome će učestvovati FU “Mrčajevačko kolo“, KUD “Radiša Poštić“ iz Mrčajevaca, mladi recitatori, frulaši i harmonikaši, zadravičar Dragiša Simić i glumac Ivan Perković.
Posetioci će imati priliku da uživaju u spletu igre, pesme i zvuka frule i harmonike, ali i ukusima starih srpskih jela, prvenstveno bungura.
Organizatori su Centra za negovanje tradicije i Udruženja žena ,,Vujetinčanke“. Pokrovitelj manifestacije Grad Čačak.
Izvor: Morava info







