Ministar poljoprivrede Dragan Glamočić kaže da za sve namirnice životinjskog porekla mora da se zna poreklo, kroz koje zemlje je pošiljka prošla, gde će biti skladištena i kako će biti korišćena.
- U tom segmentu je bilo propusta, a nedavno smo u regionu imali bolesti slinavke i šapa zbog čega je dodatno morao da se napravi red – naveo je on.
Ministar dodaje i da će budućim pravilnikom morati da se utvrdi veličina natpisa vezanog za podatak o tome koliko je meso staro.
- Time nećemo zabraniti konzumiranje mesa iz inostranstva. Jedino gde smo slabi u poljoprivredi jeste svinjarstvo i svinjsko meso moramo da uvozimo. Inače, uvozimo zamrznuto meso za preradu, a sa svežim dobro stojimo. Кada sveže meso stigne iz uvoza, njegova starost je sedam do deset dana. To će morati sve da se istakne. Potrošač bira da li će kupiti meso staro jedan ili dva dana po višoj ceni, ili uvozno koje je staro nedelju dana ili više, a mi ćemo tražiti da se to sve deklariše – kaže Glamočić.
On je ponovio da će Uredba o deklarisanju proizvoda koji u sebi sadrže palmino ili neka druga biljna ulja, koja stupa na snagu 1. avgusta, predstavlja značajan korak u zaštiti potrošača.
Izvor: Beta
Prvo sanitarna, trzisna ili bilo koja inspekcija treba da pocnu od obicnih svakodnevnih stvari a to je da se prekontrolisu uslovi cuvanja ii prodaje mesa po mesarama. Takodje provaravati sastav mesanog mlevenog mesa. Licno smatram da mlevenog meso treba da ima ali ga treba proveravati.