
Ugostiteljske usluge u maju 2026. godine su bile za 5,9 odsto skuplje nego godinu dana ranije. Od toga su gotova jela najviše poskupela, za 11 odsto, pokazuju podaci novog izveštaja Republičkog zavoda za statistiku.
Cena alkoholnih pića u restoranima i kafićima porasla je za 6,5 odsto, bezalkoholnih pića za 5,8 odsto, a hrane za sedam odsto u odnosu na period od pre godinu dana, prenosi Nova ekonomija.
Hleb i kolači bili su skuplji za 7,5 odnosno 7,2 odsto, a variva su poskupela za 8,1 odsto. Cena pečenja i poručenih jela i salata porasla je za 5,2 odsto, a topla i hladna predjela bila su skuplja za 5,9 odsto.
Druge ugostiteljske usluge
U odnosu na april, u maju 2026. godine porasle su cene svih ugostiteljskih usluga, hrane, alkoholnih i bezalkoholnih pića, kao i prenoćišta. Oni koji su putovanje pomerili sa aprila na maj, prenoćište su u proseku platili 2,8 odsto više.
Ipak, uprkos mesečnom rastu cena, prenoćišta su u prvih pet meseci 2026. godine u proseku bila jeftinija nego tokom 2025. godine. U periodu od januara do maja ove godine njihove cene bile su za 4,6 odsto niže u odnosu na prosečan nivo cena zabeležen tokom cele 2025. godine.
Šta više ne smeju da vam naplate u restoranima?
Novi Zakon o zaštiti potrošača koji stupa na snagu 1. avgusta uvodi zabranu naplaćivanja skrivenih troškova, odnosno zabranjuje naplaćivanje usluga koje su sastavni deo ugostiteljske usluge poput servisiranja stola, escajga ili salveta.
Takođe, trgovac ne može da naplati onu ugostiteljsku uslugu koju potrošač nije naručio, niti bilo koju drugu dodatnu uslugu koju je trgovac samoinicijativno pružio.
Novim zakonom se trgovcu eksplicitno zabranjuje i naplaćivanje dodataka kao što su hleb, kriške limuna, povrća ili dodatnih sosova koji se podrazumevaju kao deo posluženja, ukoliko oni nisu posebno navedeni u cenovniku ili ako nisu uobičajeni deo recepta ili dekoracije jela.
Novi propisi predviđaju da ugostitelji mogu da naplaćuju višu cenu hrane i pića kada se oni prodaju putem dostave, ali samo ukoliko je u tu cenu uključen i trošak dostave.
Izvor: Nova ekonomija









Kakva nebuloza !
Pa sve to što oni zabranjuju ,ugostitelji opet naplate kroz skuplja jela ili za nijansu manje porcije…
Naročito što naš narod kad ode u restoran ne razmišlja o 50 dinara gore dole i zašto je cena baš tolika !
Pr🏄🚣🏊🤽🪂istajanje na davanje bakšiša je neka vrsta samokažnjavanja. To je kao kad dozvolite da vas konobar nasilno istetovira.🕸️Gospodtstvo je u slobodi a ne u ropstvu.🦚
Odlična odluka.
A ne da naplaćuju razne KUVERe i slično, to neka zadrže za Jevropu
Ne mora da ti naplati,al platićeš sve to skuplje iako nisi koristio kroz druge stavke,a same kondimente može navesti u karti,pa i ulje i sirće,parmezan..ukoliko ih želiš,platićeš dodatno…ništa se ne menja samo će Srbi postati Slovenci,neće biti paušalne naplate…
Kojih 10 posto,oni sami naplate i broj cipela,meni recimo kad ne daju fiskalni ,ja im odbijem postotak sto izbegavsju za pdv,niko se ne buni,nek me tuze,…oni rade za platj moja je dobra volja ako cu im dati baksis i to koliko ja hocu.Ja sam serviser ,ko meni daje baksis ,a ja usrecim ljude ,popravim im ono sto im je bitno u zivotu,a sta mene usreci sto me je posluzio..
Pa Peki prijatelju,onda lepo ostani kuci i tamo jedi i pij,sam sebe dvori, posto ti je za ugodjaj tesko i nerazumno ostaviti napojnica.
Čime se ti „napajaš“ Niki ?
Nije to problem..ozbiljan je problem .kad uvodite obavezan servis 10% za konobara.kao u normalnom svijetu..
Radi za platu, kao i ja, ni meni niko ne daje bakšiš
Zbog bakšiša je plata najminimalnija jer niko nebi radio subotom i nedeljemo i praznicima da ga neko kao ti zajebava ne moj da ideš u kafanu onda sedi kući pijte ispred prodavnice
U kojoj zemlji u Evropi je obavezan baksis?
Poskupljenje od 5% se i ne primećuje tako da ova analiza nema veze
Koja inspekcija sme da dođe u kontrolu šator efendije grešnog Miloja?
Nijedna
Glupost cista