Danas počinje najveći sajam “belog mrsa“ u Srbiji: Više od 50 izlagača na “Mlečnom putu“ u Gornjoj Gorevnici

ČAČAK – Najveći sajam mleka i mlečnih proizvoda u Zapadnoj Srbiji po treći put održava se u Gornjoj Gorevnici, u subotu i nedelju, 7. i 8. septembra.

Manifestacija nazvana „Mlečni put“ od velikog je značaja za sve koji se bave stočarstvom, ali i preradom mleka u Srbiji.

• Ova manifestacija treba da služi opštem razvoju našeg sela. Svedoci smo da se srpsko selo večito borilo sa krizama i problemima, a bore se i dan danas. Ova manifestacija je veoma značajna za razvoj stočarstva, jer sela do sada mala domaćinstva nisu mogla da opstanu, i ljudi su odlazili iz sela i odustajali od bavljenja poljoprivredom i stočarstvom – kažu za RINU organizatori.

U Domu u centru sela biće upriličena izložba posvećena belom mrsu na kojoj će se predstaviti oko 50 izlagača, sa više od 50 različitnih proizvoda od mleka. Mnogi će moći prvi put da vide i da kupe, zgoreli sir, dimljeni sir, duvan sir, rolovani kajmak, sir sa tartufima, a biće izložen i najskuplji sir na svetu od magarećeg mleka.

• Imaćemo šta da vidimo, oprobamo i okusimo, od kravljih i kozjih sireva, sireva sa raznih meridijana, severa, juga, istoka i zapada naše zemlje a stižu nam prerađevine iz regiona. Sjenički punomasni sir spada u kvalitetnije na našem podneblju, zlatiborski, staroplaninski, suvoborski, sremski, kupreški i pirotski su sirevi jako cenjeni na svakoj trpezi. Videćemo i degustirati razne specijalitete, verujemo da nećete odoleti uštipcima sa kajmakom, kačamakom sa sirom ili pavlaci sa vrućom projom. Zato Vas kao organizatori i domaćini, u subotu u 14.00 časova čekamo u središtu naše Gornje Gorevnice, selu vrednih, časnih i čestitih ljudi da zajedno podignemo čašu mleka u slavu “belog mrsa“, planinki i planinaca i svih Vas! I još nešto, ponesite cegere, sigurno će Vam zatrebati – dodaju organizatori.

Na ovoj manifestaciji koncert će u subotu, sa početkom u 20 sati, održati estradna zvezda Tanja Savić.

Izvor: RINA