Srbija 13. u svetu po izvozu čipsa, ogroman doprinos Moravičkog okruga i čačanske kompanije

LUČANI – Srbija je 13. najveći izvoznik čipsa u svetu, što predstavlja značajan rezultat za zemlju njene veličine i pokazuje da postoji prostor za dalji razvoj proizvodnje i prerade krompira, izjavio je ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Dragan Glamočić tokom razgovora sa predstavnicima Udruženja za krompir Srbije u Lučanima.

Kako je saopštilo Ministarstvo poljoprivrede, na sastanku je razgovarano o stanju, izazovima i perspektivama proizvodnje krompira u Srbiji. Udruženje za krompir Srbije okuplja proizvođače i prerađivače semenskog, konzumnog i industrijskog krompira, kao i stručnjake iz ove oblasti, zbog čega predstavlja važnog partnera države u unapređenju te proizvodnje i boljem pozicioniranju domaćeg krompira na tržištu.

Glamočić je naveo da je krompir jedna od najvažnijih kultura u ishrani stanovništva Srbije, pri čemu se proizvodnja u velikoj meri zasniva na porodičnim poljoprivrednim gazdinstvima.

• Moravički okrug jedan je od najznačajnijih regiona za proizvodnju krompira u Srbiji. Za istim stolom danas su sedeli proizvođači, prerađivači i predstavnici Ministarstva, što pokazuje da kroz partnerski dijalog države i poljoprivrede možemo da tražimo rešenja za unapređenje proizvodnje, očuvanje domaćeg sortimenta i prevazilaženje tržišnih izazova – rekao je Glamočić.

On je ukazao i na problem uvoza jeftinijeg krompira iz pojedinih evropskih zemalja koji se, kako je naveo, na domaćem tržištu pojavljuje po damping cenama i dodatno otežava položaj domaćih proizvođača.

Tokom sastanka razgovarano je i o daljim koracima u cilju jačanja proizvodnje i prerade krompira u Srbiji, kao i o potrebi veće podrške naučno-istraživačkih institucija u praćenju savremenih izazova u proizvodnji ove kulture, posebno u vezi sa pojavom bolesti i štetočina. Razmotrena je i mogućnost da Centar za krompir, sa sedištem u Guči, ponovo dobije značajniju ulogu u razvoju ove proizvodnje.

Potpredsednik Izvršnog odbora Udruženja za krompir Srbije Živko Bugarčić rekao je da se proizvođači već gotovo dve decenije suočavaju sa padom proizvodnje.

• Jedan od najvećih izazova je to što je proizvodnja krompira u pojedinim evropskim zemljama jeftinija, pa je potrebno pronaći načine da domaća proizvodnja ostane konkurentna i održiva – naveo je Bugarčić.

Na sastanku je razmotreno i pitanje podsticaja, sa ciljem da krompir u jesenjoj raspodeli sredstava bude uključen kao povrtarska kultura.

Sagovornici su ocenili da je za dugoročnu stabilnost proizvodnje krompira u Srbiji neophodna bliža saradnja proizvođača, prerađivača, struke i države. U Moravičkom okrugu posluju i značajni prerađivači krompira, među kojima je čačanska kompanija “Chips Way“, jedan od lidera u proizvodnji čipsa i snek proizvoda u regionu, što dodatno potvrđuje potencijal domaće prerade u ovoj oblasti.

Izvor: Morava info